Paso a Paso Pasonillo late harvest tempranillo

PASO A PASO | PASONILLO
LATE HARVEST TEMPRANILLO

"Paso a Paso, Step by Step to Spanish Wine Heaven.
This Late Harvest Tempranillo has been harvested in November. After
harvest of beautifully ripe grapes the wine is fermented and rested on oak.
This unique process gives this wine a warm, loving and rich body.
Packed with red fruits, spices and a generous touch of vanilla.



Helder purperrood. Lekker open in de neus met een intens fruit van bramen. Vol en dik in de mond met aan de finish dat typische confituur, fruit en zacht vanille. In November worden de tempranillo druiven van de meer dan veertig jaar oude stokken met de hand geplukt en vergist op 5º gedurende 48 uur. 15 % van de most wordt gedroogd voor nog meer concentratie. De PASONILLO-vinificatie op RVS duurt 12 tot 18 dagen waarna de wijn voor 6 maanden gelagerd wordt op zowel Frans als Amerikaans eiken.
Ontdek deze unieke wijn en laat uw klanten genieten!

Deze wijn is een uitstekend aperitief, kan worden geserveerd met borrelhapjes, droge ham en lichte kazen of bij het diner met gerechten van kip, gegrild vlees, gerechten op basis van bonen en gehakt. Zeer veelzijdig!

Deze wijn is op een duurzame manier gemaakt en gecertificeerd Vegan.